-Couleurs: gris-brun avec une bavette blanche caractéristique sur la gorge et le poitrail.
-Taille: 40 à 50cm (sans la queue)
-Poids: 1 à 2.5kg
-Espérance de vie: jusqu'à 10ans
-Alimentation: Omnivore à tendance carnivore, Rongeurs, Oiseaux, Oeufs, Petite bêtes, Fruits et baies, Déchets.
La Fouines est protégée, seul les répulsifs sont sans l'accord de la Préfecture.
La pause de Répulsifs est limité du 16 Février au 31 Août.
La pause d'un blocage d'accès est INTERDIT du 16 Février au 31 Août.
Aucunes autorisation de capture n'est délivré du 16 Février au 31 Août.